San Raymundo Jalpan, Oax.-
Con el objetivo de reducir el número de personas con enfermedades
gastrointestinales por el consumo de alimentos anti higiénicos en
Oaxaca, el Poder Legislativo aprobó solicitar al titular de la
Secretaría de Salud (SSO) implementar operativos de
verificación de calidad y manejo higiénico de los alimentos que se
venden en tianguis, mercados y establecimientos.
Las
y los Diputados coincidieron en señalar que el número de turistas
locales y extranjeros que visitan Oaxaca durante el mes de julio se
incrementa considerablemente, por tal razón es fundamental que la SSO
emita recomendaciones de higiene que sean supervisadas por verificadores
sanitarios especializados.
En
el punto de acuerdo aprobado por mayoría, también se especifica que la
SSO debe colocar lonas alusivas a las recomendaciones de limpieza,
además de atender quejas que se realicen en relación a los alimentos que
se expendan durante las diversas actividades culturales y artísticas
del mes de julio.